思うところがあって、今日から2週間、トータルワークアウトの食事制限を始めました。
http://www.totalworkout.jp/
過去3年間で、2回ほどやって、正直もうやりたくない
と思ってたのですが・・。どういうことをするかというと、テレビで清原選手や和田アキコさんがやっていた あれ です。
「つらい～」と言いながら、ササミと卵白中心の食生活をしながらトレーニングをしていたやつです。
とはいえ、ジムのとなりのレストラン（カフェ）には、糖質と脂質を使わない色とりどりの美味しい料理がありますし、そのための本も出てますからご安心を
もう少し詳しく話すと、要は3大栄養素（糖質、脂質、タンパク質）のうち、糖質と脂質をカットするんです。
ごはん
はもちろん、みそ汁（大豆は糖質）もダメ。魚もタラなら大丈夫だけど、シャケは脂質が多いのでダメ。
野菜の場合は、根菜類は糖質が多いので1日20グラムまでとかなり厳しいです。
そんなタンパク質中心の食事を1日に5～6食ほどこまめに摂ります。
なぜこまめにするかと言うと、血糖値を80～120に保つためです。
血糖値が80を切ったら、筋肉が分解されてしまいます。
筋肉が分解されると基礎代謝が下がってしまいます。
つまり、もとの食生活に戻した時に「太りやすい」体になってしまう。
だから、女性のみなさん（女性に限らないが）、“食べないダイエット”はしないで下さい。
体重が減って一瞬喜びますが、それは脂肪を燃やしてくれる筋肉が減っているんです。
太りやすい魔のサイクルに陥ってしまいますよ～
逆に血糖値が120を超えると、これは分かりますね？
そう、脂肪になってしまいます。
で、いちいち血糖値を測るかというと、そんな必要はありません。
「満腹でも空腹でもない状態」を保てば大丈夫
で、週2～3回はウェイトトレーニングをして、大きな筋肉（もも、背中、胸）を中心に鍛えていきます。
代謝を上げるためです。
理想は、この期間に筋肉を増やしながら（基礎代謝を上げながら）、脂肪を燃焼させていくんです。
もし、筋肉を増やさずに脂肪だけを落とした場合、体重もその分減るので、「体脂肪率」はあまり減りません。
体脂肪率＝脂肪÷体重×100 の分母である体重も減ってしまうからです。
うま～く、筋肉と脂肪を入れ替えると、筋肉の方が容量が小さいので
・締まって見えます
（実際に10日目あたりで“小顔”
になります。）・代謝が上がって太りにくい体になります。
という具合です。
ただ、自分の場合、体が慣れる数日間は頭に糖分がいかないので、ちょっとボーっとします。
今日は、読書をしていて同じところを何度か読みました。
でもやがて、タンパク質が分解されてエネルギーになるので、ぶっ倒れたり、脳がおかしくなることはありませんのでご安心を。
最初にやった時は、体重変わらずに、体脂肪率が4％減りました。
今回は、期間中にどうしても2回ほどお酒の席が・・・
そうそう。今回は、私のことをよく知るトレーナーが、“やる時はとことんやる”私の性格と食事制限中の過度なストレス、終了後の炭水化物中毒を避けることから、「朝食だけは糖質
を摂りましょう」ということになりました。よく知っている人がみてくれる。うれしいですね。
というわけで、昨晩は近所のスーパーで、ササミと卵とノンオイルのツナ缶を買って、弁当を作りました。
大変だけど、決めたことだから頑張ります
