A TAVOLA IN TOSCANA -6ページ目

A TAVOLA IN TOSCANA

18年間、トスカーナを中心にイタリア通い続けるイタリア料理家石川みゆきが、料理レシピや、イタリア情報、出来事などをいっぱいご紹介します。

台風接近の本日のお料理教室。
来てくださって感謝です!
白いんげん豆のスープ、ポルチーニとキノコのタリアテッレ、トスカーナのローストポーク”アリスタ”全て見事な完成!
台風なので早めにお食事を取っていただきました💦
今日もごちそうさまでした!

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NHKのお知り合いの方からお誘いを受けて、NHKBSで放送されているスイーツマジックのイベント、新宿高島屋へ。

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大好きな甘〜い香り!鎌倉おみやげを考えている私には、ヒントがいっぱい!やっぱり甘〜いものは、心をワクワクさせますね。
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な、なんとカントゥチ《トスカーナのビスコッティ》が売り切れ!女性パティシエのビスコッティ食べたかった。でも我がトスカーナのカントゥチの売り切れは嬉しいなあー。カントゥチきますよー、これから。

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私のカントゥチも負けませーん!

さて、日本橋に来たらやっぱりうさぎやのどら焼きでしょう。洋菓子見に来たのに、大好きなどら焼きには勝てませーん!うさぎやのどら焼きは私の中では日本一!

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