著者 ：高橋みどり
出版社：メディアファクトリー
料理研究家の高山なおみさんが書く、『日々ごはん 』のファンです。
東京で働いていた頃に、この日記＆ご飯日記に癒されていました。
仕事に追いまくられて、猛スピードで過ぎていくサラリーマン生活をしていると、
『このまま流されていっていいのかな』、と不安になるときがあります。
そんなときに、ふと足を止めて、まわりを見渡す余裕を与えてくれて、
だただた走っている状態から、きちんと地に足が着いた状態にリセットしてくれる本です。
高山さんの『日々ごはん 』のなかには、頻繁に登場する人たちの中で、
高山さんのよき理解者で、仕事でも、私生活でも関わりあいの深い人として、
紹介されることが多いのが、今回ご紹介する、『高橋みどり』さんです。
いつも堂々としていて、大らかで、太陽みたいにまわりを明るくする人だと、
高山さんは大絶賛！！私もこの本の最後のページに載せられた高橋さんの、
懐の広そうな、あったかい笑顔にノックアウトされてしまいました。
『うちの器 』は、フードスタイリストをされている高橋さんが、
日本海外を問わずにあちこちで買い求めて、実際に日常で使われている器や、
キッチン周りの愛すべき道具達を紹介してくれています。
全て、高橋さんのご自宅で自然光の下で撮影されているので、
だんだん、自分が高橋さんのおうちのリビングに座ってるんじゃないかとｗ錯覚しそうです。
粉引きや、素焼きに釉薬をあっさりかけだたけといった、
素朴で持ち重りのする感じの器がよく登場します。色は、白か黒。
形も、完全な整形ではなくって、どこかいびつで出っ張ったり、引っ込んだりしている。
用途だって、とらわれない。鉄瓶でお燗をつけたり、木のまな板が鍋敷きになったりする。
器についての本なのに、いつの間にか、
こんな風にシンプルに生きればいいんだな、と、なぜか肩の力が抜けます。
普段の暮らしって、その人が持っているパワーや、人柄が出てくるものですね。
私も、栗原はるみ的な計算されつくした（栗原さんごめんなさい）暮らしは苦手。
高橋さんや、高山さんに惹かれるのは、
お二人が本当に好きで、なんだか分からないうちに愛しちゃってる器や料理たちと、
お二人の本質との間に距離がなく、自然なところでしょうか。
宮廷料理よりも、里のおかあさんの手料理との差のような。
誰かに見せて『素敵ね！』とほめてもらうための器や料理じゃなくて、
自分がいいな～と思うものだけをきちんと選んで生活に取り込む。
しばらく、自分への課題にしたいと思いますｗ