「紅玉リンゴとラフランスを1つずつください」っておじちゃんに言ったら
「紅玉、もう1つ入れとくね」と言われて、紅玉が2コになりました。
うれしいけどなんでだろう。笑
おまけの紅玉で焼きリンゴを作りました。
1人で1つ食べるには多いので、こういうのは土日に作らないとです。

おいしくいただきました♪
そして、夕飯のきりたんぽ鍋。
昆布とかつおで出汁を取り、塩こうじに漬けておいた手羽元をぐつぐつ煮込み
キノコと野菜とごぼうも加わってとってもおいしいスープになりました

醤油とみりんでほんのり甘い味。

生まれて初めてのきりたんぽは、おいしかったけど
これでいいのかな??という疑問が残っています。
こんなに、ほろほろとした感じでいいのでしょうか。
それとももっとお餅に近い感じが正解なのか?
スーパーで売ってるきりたんぽはどんな食感なんだろう。
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ステンレスの鍋の底(火に当たる部分)にすごくがんこな焦げがあり
ずっと気になっていて色々調べたら
泡立てた石鹸+重曹をアルミホイルでこすると取れるそう。
早速やってみたら…すっごくきれいになりました~
ついでに側面もやって新品に近い感じに

ビフォーアフターの写真撮ればよかったです
同じ悩みをお持ちの方はよかったらお試しを☆
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