ベーコンと玉ねぎのマフィン | ++ pan memory ++

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パンのお話とその他色々。

豆乳・きび砂糖・べに花油で作ったベーコンと玉ねぎのマフィン。
この中に玉ねぎが1個分入っています。

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冷めてから食べてないのでわからないけど
焼きたてはものすごくおいしかった!
今日のお昼にも頂きます。1日経つと味はどうかな?



写真を撮ってないけど最近作ったもの。
鯛めし、練乳・手打ちうどん(おろし大根・かぼす・醤油)、
手打ちパスタ(舞茸・じゃがいも・ベーコン・ジェノベーゼ)。

下処理の済んだ小さめの鯛が280円で売られていたので
急遽作った鯛めしがおいしかった。2日持ったので節約にも☆
練乳は間違えて、きび砂糖を使ってしまい茶色くなったけど
どれもおいしくできました。



そして最近買ったもの。
照井荘さん()のフリーカップ。
裏の模様がそれぞれ違います。

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麦茶にも梅酒にもよく合うので買って良かったです。



こちらは、パンを作る時に使おうと思って買ったもの。
中には上新粉が入ってます。

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使った後、上面に粉が残るのが少し困るけど
見た目は好きなので良しとしようかな。