なかなか良い感じに焼き上がりました。


1コはお裾分け、4コは冷凍庫行きにしていたけど
今日のお昼に解凍して1人ランチに。
今度は完全に白パンとして焼いてみたいです。
今夜のメニューはスープカレーにしました。
スープカレーは、名古屋パルコの7Fにあるお店でしか
食べた事がないのですが、
いつか作ってみたいなぁと思っていた料理。

3つのレシピを色々組み合わせて、スパイス色々入れて
最終的には味見をしながら作ってみたけど…まぁまぁかな?
それなりにおいしいけど、あと1歩。ちょっと足りない感じ。
何度か作ればもっと好みにできあがるかな。
何でもそうなんだけど、最初に何かをした人ってすごいと思う。
「玉ねぎを飴色まで炒める」
誰がどうしてこんなことを思いついたんだろう、
なんて思いながらじっくり炒めました

*はっ!今気づいたけど、ゆで卵乗せるの忘れてた…