としちゃんレシピの「スイートレモンブール」です
近くのスーパーでは、無農薬（に近い）レモンが売ってないのでなかなか作れなくて
ちょっと近所の駅前にある自然食のお店で購入できました。
最近はずっとあこ酵母だったからドライイーストパンが久しぶり。
発酵時間が短いので、午前中に作って今日のお昼ご飯に間に合いました♪
焼きたてを食べられるこの幸せ。
パン作りが趣味でよかった
実家暮らしの時は自分の予定で気ままにパンを焼いていたから
時にはパンが余ったり、メインでは食べられなかったりしたけど
今は計画的にパンを焼くことができるのでうれしいです。
スイートブールもまた「おいしい」いただきました♪