
こちらはこね上げた生地は自宅に持ち帰ることができたので
自宅でレシピを見ながら1人実習。
焼き色をつけたくないので、火を消してまずは5分ほど置いておきます。
と、言っても電気オーブンの場合はこの通りではいけない様です。
つけたり消したり、温度をちょっと下げてみたり…
野生の勘で設定を行い、ハイジの白いパン10個完成です!

その内の4個はベーコンとチーズを乗せてみましたが父に大好評でした

ベーコンは適当に手でちぎり、そしてチーズも1枚を4つに手で分割して
ぴろーんと乗せてみただけ。
あくまでチャレンジだったので、かなり適当な感じ。。
普通に焼く感じではなかったのでどうなるかちょっと心配でね(言い訳)。
味はおいしかったけど見た目がイマイチなので写真はありません(笑)
薄く伸ばして、ブロッコリーとかツナとか乗せたりしてみたかったんだけど
そうなるともはやハイジの白いパンではなくなっちゃいますよね。