３度目のセーグルフリュイ

２ヶ月ぶりぐらいにセーグルフリュイを作りました。




前回の記事はこちら。今回はレシピにはないドライイチジクも入れてみました。
なんだかとっても混ぜ込みにくくって、成形に苦労したんだけど
写真を比べてみるとそれがよくわかる気がする。。
寒い時期にパンを作ったことがまだなかったんだけど、
発酵させるのもちょっと苦労しますね。


でも食べてみたらそれなりにおいしくて、ドライイチジクもおいしくて、
友達の家でのランチ会は大成功でした
ちなみに小さい丸いのはポンデケージョです♪