昨日の夕飯は、ラーメンでした。
おうちラーメンです。
金曜日は、麺の日(^_^)/
と、勝手に思っています。
と言うことで、ラーメンを(^_-)
そして、昨日のラーメンは、汁も麺も異なる種類&作り方なので、一人分ずつ作らなければなりませんでした。
…それが面倒くさかったのですけどね(^_^;)
まずは夫の分から作り、先に食べていてもらいましたよ。
写真は、夫は自分の分は食べ終わっていて、私の分のおすそ分けをこれから食べるところのものです。
生姜醤油らーめん(私)
高野豆腐、わかめ、ほうれん草、とろろ昆布の味噌汁
大根と塩きくらげの和え物
使ったラーメンは、こちら。
「近藤製麺所」で買ってきました。
夫がテレビで見て、行きたがっていたところです。
ちなみに、夫のラーメンはこちら。
燕三条系背脂ラーメン(夫)
大盛り200グラム
そして、私がいただいたラーメンは、こちら。
トッピングは、ゆで卵、メンマ、小松菜、塩こうじ焼き鳥、海苔です。
いつもよりトッピングの種類が多い！
ラーメンの夕飯だと、どうしても罪悪感が…
でも、トッピングで少し罪悪感を減らせました。
野菜もたんぱく質も摂れているから(^_^)v
小皿でサラダ代わりの和え物を。
千切りにした大根と、塩きくらげで美味しいポリポリサラダに！
そして、優しいお味で美味しい！
私のラーメンは、180グラム。
夫の大盛りラーメンは、200グラム。
大盛りとあまり変わらない量なのでは！？
私には多いので、夫にお味見として少しあげました(^_-)
美味しくいただきました！
おしまい。