昨日の夕飯は、お気に入りの厚揚げを使いました。
厚揚げを使った料理が大好き(*^_^*)
夫も、厚揚げや高野豆腐が好きだと言っていました。
厚揚げと鯖の味噌煮込み
もやしと塩きくらげのナムル
ゆで卵
赤パプリカとブロッコリースーパースプラウト
豆腐、わかめ、黒きくらげ、高野豆腐、とろろ昆布、小松菜の味噌汁
海苔の佃煮と押し麦ごはん
厚揚げとさば味噌煮缶で♪
煮汁は、水、缶汁、めんつゆ、醤油、てんさい糖、ジンジャーパウダーで。
めんつゆを使っているので、醤油とてんさい糖は入れなくても良かったかなと。
あまり深く考えずに入れていました(^^ゞ
でも、とにかく簡単で美味しい(≧∀≦)
お腹もいっぱい！
厚揚げで食べ応えも充分です(^_-)
美味しくいただきました！
おまけの1枚(^_-)
昨日の夕飯後のコーヒータイム(^_^)/
「ポンパドウル」のレモンロール
夫が買ってきてくれました。
お腹いっぱいなのに、食後のデザートにドーナツ！
でも、カロリーは208キロカロリーと意外と低かったので、食べてしまいました(^_^;)
おしまい。