お気に入りの汁物

トモは、滅多に汁物をリクエストしません。

外食でも、スープを頼んだのは見たことないし、私がスープを作っても、反応はイマイチ。

先日、久々に豚汁を作った のです。

そしたら、トモが「また作って！」って何度も言うくらい絶賛して。

辛いものがダメなトモだけど、ピリ辛な豚汁がお気に召した様子。

【豚汁ランチ】

*豚汁（豚バラ・ジャガイモ・大根・豆腐・椎茸・ネギ）

*玉子焼き（椎茸・ネギ入り）＋大根おろし

*大根とツナとワカメのサラダ ゴマドレッシング

ちなみに

■豚汁のこだわりポイント

*最初にごま油・ニンニク・ネギのみじん切りで香り出し。

*豚はバラ。

*椎茸必須。

*タカの爪をちょっと。

他に出汁になるものを入れなくても、充分深い味になっているので、私はこれをベースにしています。

今回も、美味しい美味しいってトモは言ってくれたけど、クセのあるごま油が苦手な彼に、

「もうちょっとごま油減らしたら最高に美味い」

と、指摘された・・・

多めに入れちゃったの、バレた(笑)。

余った椎茸とネギは、塩コショウで濃い目の味にして、玉子焼きに入れてみました。

期待した味になり、思った以上に美味しくできました♪

苦手な指輪

私は、指輪が苦手です。

理由は・・・

[1] なくす。

[2] 指が太い。

[3] 仕事で重みを感じる

[4] てゆーかアクセ全般チープ。

だから、おもちゃみたいのを数個しか、持っていません。

でも、結婚指輪くらいは欲しいのです。

トモには、婚約指輪は要らないと言ってあり、結婚指輪はお揃いのを揃えようと約束してます。

+

昨日は、ほしいアクセサリーのひとつ、

[SERGE THORAVAL ] をもういちど見に行きました。

前回 は、まったく興味を持たなかったトモ。

今回は、結婚指輪の為と、しっかり見てくれました。

うーん、やっぱり、普段用だな。

トモも、メッセージが入ってるのは嫌だし(私も、マリッジにこういうのはどうか・・・と思ってる)、

「Ｇパンに会いそうだ」

「安すぎないか」

と。

でも、色とか形とか、お互いの好みを確認できました。

+

もひとつ。

オーダー物が好きな私が気になってた、工房的なところ。

[杢目金屋 ] さん。

金属を何種類か使って、木目の様な模様をつけるのが得意なところ。

桐の箱でラッピングするほど、とっても和風でした。

キレイな色がたくさんあったけど、木目模様はやっぱりピンとこない。

わたしたちの希望を聞いて、木目じゃないものを店員さんが選んでくれたんだけど、店員さんは木目みたいな模様をつけるのをやっぱり勧めるワケで。

すっごい店員さんがいい人だったから、ここを選ばないだろうことをトモとふたりで残念がったくらい。

こういうお店、他にないかなー。

+

トモは、シンプルなのがいいなら、その辺のデパートに入ってる様なところでもあるんじゃない？とのこと。

確かにね。

でも、acoが手作り風なのがどうしてもいいなら、もっと調べてみたら？とも言ってくれたから、もーちょっと、探します。

もちろん、既製品でもいいから、好みのがあれば・・・

アクセサリーショップにこだわりも知識もないから、困ってしまうわー。

皆さん、お好きなショップがあってそこで選ぶのかしら。

すっごいシンプルで、角ばってて、キラキラしすぎてないの、探し中。

ちなみに、私よりもさっぱりアクセサリーに興味がないトモ。

結婚指輪は欲しいけど、普段はつけないよ、と宣言。

でも、特別な時にはつけてくれるって。　

ちょっと嬉しい。

今回も、たくさん指輪をはめてしっかり考えてくれたしね。

トモがつけない指輪を、私が2個使いにして使う予定もある

(　￣ー￣)

パパっと夕飯

　
　
　
　
今日は、新宿と表参道で見たいお店をたくさん見て、久しぶりに歩き疲れました。

トモ宅では新宿伊勢丹で買ったデザートを楽しみに、ふたりお腹ペコペコだったから、スピード料理。



【和風パスタとその材料で】
*鶏ももとエリンギとネギの和風パスタ
*ネギとエリンギの蒸しサラダ
*トモ大好きカツオのたたき(スーパーで安いと買っちゃう)

和風パスタは、既にふたりの好みの味に安定してる、鉄板料理。
香りが強すぎるとトモが苦手なごま油も、最初に具を炒めるくらいなら大丈夫そう。
ブラックペッパーをたくさんかけたらいい味でした。

ネギを使った蒸しサラダは、前回えらくトモが気に入って、定番メニューになりそう。
ネギは余ることが多いから、いい消費の仕方だわ。
かけたのは、オリジナルのゴマドレッシング。これもトモが気に入ってるから、定番。
オイスターソースとレモン汁でかなり好みの味になる。







今日は、素敵なものをゲットし、結婚準備の為のお店を3件見ました。

その話はまた今度。

明日はいよいよ、会場決定に向けた大きな一歩になりそうです。