海老餃子
カシラともやしの炒め物
市販品に頼った日。
紀文で餃子？と思ったけど、安売りしていたので晩ごはんに出すことにした。
焼きはちょっと焦げたのもあったけど、ちゃんとパリっと焼ける。
中の餡は海老というよりすり身感が強し。
紀文らしい餃子だよね、という感じなので脂っこいのが苦手な人にはいいかも。
副菜代わりにちょっと残っていたカシラともやしで適当炒め。
カシラは下茹でし、ちょっと醤油と酒につけておいた。
さっぱりレモン塩炒めな感じにしたけど、餃子が軽かったからパンチのある感じのがよかったかな。