ブログをご覧の皆様、こんにちは!
北野エースMOMOテラス店の大西です。
京都への通勤にもだいぶ慣れてきて、京阪電車ライフを満喫しております。
先日、仕事帰りに黄檗(おうばく)駅にある萬福寺というお寺に行ってきました。
只今の季節、萬福寺ではランタンフェスティバルというイベントが開催しており、
普段はお寺など行かないのですが、せっかくの京都なので行ってみました!
(北野エースMOMOテラス店の最寄り駅から2駅でいけますっっ)
なんとまあ幻想的な感じになっていました!
さて、ぼちぼち本題に入っていきたいと思います(笑)
いつまでも暑いと思っていたら、一気に寒くなりましたね!
今回は冬の定番アイテムのご紹介になります!
キタノセレクション スンドゥブチゲ
北野エースオリジナルのスンドゥブチゲの素になります。
あさりの旨みが効いたマイルドで食べやすいスンドゥブで、辛いのが苦手な方でも食べやすいと思います!
中には150gの素が2袋入っています(1袋で1~2人前)。2倍濃縮タイプなので、
濃いめが好きな方は水分量で濃さを調節することもできます!
今回使用した具材はこちら↓
白菜、玉ねぎ、ねぎ(京都産)、丹波しめじ(京都産)、
人参、あさり、豆腐(写真にはいません)の7種類!
しっかりと京都産を使わせて頂いております。
作り方はお好きな具材を煮込むだけ!
素材の旨みが溶けだします。あさりも熱い暑いと言っております。
お好きな具材で!一人鍋感覚で!簡単美味しい!あ、マシッソヨ!
そして皆様、〆にはラーメンをオススメします!
食べ終わったら、冷蔵コーナーなどで売っている生ラーメンを入れて数分煮て下さい。
具材の成分を吸収した旨みたっぷりチゲラーメンの完成です!
寒くなったこの季節、
ぜひ、お近くの北野エースでスンドゥブチゲをお買い求めください!
最後までご覧いただきありがとうございました。
タイトルを振り返ると恥ずかしさのあまり、顔がスンドゥブのように赤くなっております。
※店舗によりお取り扱い商品は異なります。
お買い求めの際はお近くの北野エースの店舗にご確認くださいませ。