皆様こんにちは
あごだししょうゆパスタのもとをこよなく愛し、食のこだわりが強すぎる...
福岡パルコ店 副店長の森上です
もうすぐクリスマス🎄ですね。今年のXmasは皆様どのようにお過ごしのご予定でしょうか?
今年はコロナの影響で、ご自宅でゆっくりと過ごされる方も多いのではないでしょうか
やっぱりクリスマスには美味しいお料理やケーキを食べたいなぁ~
あ、クリスマスケーキ今年はどうしようかな??
美味しいクリスマスケーキが食べたい!! でも手作りするのはちょっとハードルが高いな…
と思われている方にぴったりのケーキが実はあるんです
なんと オーブンもハンドミキサーも必要ないケーキなのです!!
そして短時間で作れる夢のようなケーキなのです!!
今回は、美味しくて可愛くて簡単に作れるXmasケーキをご紹介させて頂きます!!
こちらです!!
テーマは「森のXmas」
実は・・・ナッツや木の実をバウムクーヘンに乗せただけの簡単ケーキなのです
しかもすべてキタノセレクション商品!
作り方はこちら
①バウムクーヘンの上にコーティングチョコレートをかける。
※コーティングチョコレートは主に製菓材料店で販売されています。溶かして上からかけるとすぐに固まるチョコレートです。
(もちろん生クリームでもOK。少し柔らかめに泡立てると見た目も綺麗に仕上がります。目安8分立て・・・軽く角が立って
お辞儀する位の硬さがベストです)
②カットしたドライフルーツやナッツをのせ、仕上げに粉砂糖をかける。
(粉砂糖は時間が経つと消えてなくなってしまうので、デコレーション用の消えない粉砂糖がオススメです!なければ食べる直前に
かけてくださいね。)
③わあ~可愛くできたと喜びながら記念に写真を撮るここ大事です!!
とってもHAPPYな気持ちになります
④完成ですわーい
たったのこれだけで美味しくて、しかも可愛いケーキが短時間で出来上がります!!
土台になるバウムクーヘンはこちらです
しっとりとした食感でひとくち食べると口の中に幸せが広がります
スポンジケーキやパウンドケーキを作って失敗しちゃうかも・・・という心配も無用です
そして、飾りのドライフルーツはこちら
木の実と果実は、数種類のナッツに数種類のドライフルーツが入っているので、色鮮やかなケーキに仕上がります
残ったら、ヨーグルトに混ぜたりワインなどに合わせてそのまま食べてももちろん美味しいです!!
今回は森をテーマにしたので、シナモンスティックを紐で結んだものやドライいちじく、ローリエの葉も一緒に飾って雰囲気を出しています。
そうすることで、より可愛いケーキに仕上がりますよ
キュンですきゅんですキュンです
クリスマスシーズンでなくてもお誕生日やバレインタインデーなどにもぴったりの簡単ケーキ。
フレッシュフルーツを使って、いちごやりんご、バナナなどお好きなものをデコレーションしてももちろん美味しく作れます!!
おまけ・・・
余った材料でキャンドルケーキも作ってみました
作り方は丸型(約4cm)でバウム生地を抜いて、同じく上からコーティングチョコレート
をかけて仕上げにイチゴを乗せただけの簡単ケーキです!
どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください
「美味しいものは人の心を温かくし豊かにする」
をモットーに次回もおうちで簡単に作れて美味しいものをご紹介させて頂きます!!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
※北野エースではお取り扱い商品が異なるため、お買い求めの際はお近くの北野エースの
店舗にご確認ください。