梅なじみは料理の名脇役!? | エースたちのブログ

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こんにちは。

 

名古屋のラシック店の杉木です。

 

最近は毎日暑いです。

食欲が無くなってくる方も多いのでは?

 

今回はそんな方にオススメの商品です。

 

その名も・・・

「キタノセレクション梅なじみ」!!

 

梅、鰹節、えのき茸を合わせた梅なじみ。

梅肉のさっぱりとした酸味、

鰹節のしっかりとした出汁が効いたえのき茸。

 

豆腐に添える、

サラダにかける、

ご飯の上に乗せる、

炊き込みご飯にする、など色々な料理に使える名脇役!

 

私のオススメは、炊き込みご飯

一緒に炊き込むことで鰹節の出汁の香りがホワァっと広がります。

1袋で3合の炊き込みご飯が出来ますよ。

 

 

ラシック店スタッフのオススメ料理は「ピザ」

 

トーストに梅なじみを薄く塗り、チーズを乗せます。

焼いた後に味付け海苔を乗せただけの簡単料理。

梅にチーズ!?と思い美味しいか半信半疑でしたが

作ってみると和風ピザのようで美味しいんです!!

 

北野エースには梅なじみの他にもオススメの商品が多数あります。

是非一度お立ち寄り下さい。

ご来店お待ちしております。