憧れの ビーツの下ごしらえをしてみました
皮付きのまま 鍋に入れて 竹串が すっと通るまで
弱火で ゆでました （大きさにもよりますが 思ったよりも時間がかかりました）
どうしても ビーツ3種類の断面図を眺めたくて
真ん中から カットして 並べてみました
『 ゴルゴ 』
『 ルナ 』
『 デトロイト 』
なぁ～んて 美しい
このこの鮮やかな 栄養豊富な 美しいビーツを眺めているだけで 幸せです。。
このあと 皮を取り除き 『 デトロイト 』 は 早速作ってみたかった
ポタージュスープを 作ってみました
いつもの わが家の ポタージュスープのレシピなのですが
UPさせていただきたいと思います。。
コロナ禍も もう 2年
おうちにいる時間が長いのか
子どもたちに 手がかからなくなったからなのか
大掃除も 簡単ですんでいます。。
先日は リビングと お兄ちゃんの部屋のカーペットを
コインランドリーに持って行ったら
大きなカーペットと格闘しているワタシに
高齢の奥様が
『 女は大変よね～ あなたは 偉いわ～ 』 と
とっても 素敵な笑顔で 褒め言葉をかけていただいたことが
とっても 嬉しかったワタシです 
ワタシも 誰かを 幸せにできる
優しい声掛けができる 素敵な女性になりたいなぁ～って思いました
今日は カーテンを洗ってしまおうと思います 
おうちの中が スッキリ キレイに いい香りになることも 幸せです
今日は とっても 寒そうですね
心も 身体も 温かくして 1日 ぽっかぽかに過ごしましょう 
今日も 昨日よりも よりよい1日になりますように
Have a nice day
第2期生の方々の とっても 美味しそうなレシピがもう UPされています
絶対見てほしい とっても 美味しそうなレシピばかりです
ワタシも早く 参加できるように頑張ります
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