テレビでは 見たことがあったんですけど
いつも ワタシが見る セルリーは
袋に数本入れられて 販売されていて
一株 まるまる 実物を 目の当たりにしたのは 初めてで
でっかいぞぉ～
キレイな 青々としていて
福岡県産セルリーの 香りが
とっても とってもいい香り～
福岡県産セルリーを みて
ワタクシ 大興奮 ＆ ウキウキしてしまいました
隣に 透明なので ちょっと わかりにくいかもしれませんが
３０ｃｍ定規を 置いてみました
大きさ 伝わるといいなぁ～
福岡県産のセルリーを ちょっとわかりやすいように
説明してみますね
特徴
１． 福岡県産のセルリーは 冬春とりで
西日本では 1位
全国でも 2位 の 生産量を誇ります
２． 爽やかな香り、
パリパリとした歯ごたえ
苦みが少なく まろやかな味わい
３． サラダはもちろん
香り豊かな 葉や 茎は シチューや スープの煮込み料理にも適している
肉や 魚の 臭み消しにも有効
保存方法
茎と葉を別々にして 新聞紙に包んで 冷蔵保存するのが おススメだそうです
早速 葉と茎を分け
新聞紙に包んで Ziplocに 入れて 野菜室に入れました
Lサイズの イージージッパーのものを使用しましたが
さすがに 茎の部分は 入るように カットしてしまいました 
セロリのレシピは わがやの いつもの レシピを UPしたいと思います 
すでにバリバリ モリモリ 毎日 セロリ尽くして 美味しく頂いていますが
しばしお待ちいただけると 嬉しいです
今日も とっても よい一日になりますように 
笑顔溢れる 1一になりますように
第2期生の方々の とっても 美味しそうなレシピがもう UPされています
絶対見てほしい とっても 美味しそうなレシピばかりです
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