またまた
あいりおーさんのレシピ本の中から
パンを焼いて
ワンプレートの 休日おうちブランチにしました
お買物に 行かずしての おうちブランチ。。
こちらの タラモサラダも 缶詰のめんたいを使った 苦肉の策です
こちらを使用しました
今回 焼いた あいりおーさんの
『 香ばしセサミチーズブレッド 』 は
大好きな ごま & チーズのフレーズに惹かれたのと
むふふ
やっぱり
パッカン
ノセノセ
シミシミバター
魅惑のワードがいっぱいでした
でも
生地をこねているときに
ごまを入れ忘れちゃうし
チーズの練り込み方も
クープの入れ方も とっても 下手で
出来上がりは あいりおーさんの レシピ本の仕上がりとは
もう全然かけ離れたパンになっちゃいました
なので 絶対 リベンジするぞと 心に決めました
でも 白ごまも 黒ごまも ふんだんに入っていて
チーズも コロコロ
もちろん バターも シミシミで ネーミング通り香ばしい
とっても 美味しいパンでした
プロセスチーズも
強力粉と 一緒に 注文したので
今度は もっと たっぷり入れてみようなんて ちょっと企んでいます
好きなものを 好きなだけ たんまり 入れられるのも
おうちパンの いいところだなぁ~なんて 幸せに 思えたりします
『 香ばしセサミチーズブレッド 』 のレシピは こちら
あいりおーさんのように
キレイな 素敵な お店みたいなパンが焼けるようになりたいなぁ~と
失敗して 尚さら 改めて 思いました
そして 今日は 母の 誕生日でした
会って おめでとうを言えなくて 2度目の お誕生日。。
でも ふと 祖母のことを思いだしました
おばあちゃん 母を 産んでくれてありがとう。。
母を 産んでくれた 祖母にも 感謝をする日であることに 気づかされました
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