久しぶりに 雪が続いた 福岡だったので
ワタシの 買い置きの予定よりも 雪が降り続く日のほうが長く。。
当然 雪の中 寒い中 お買物に行かなきゃいけないのに
お買物 おサボりした日の 晩ごはん 
地味地味ごはんなので
普段は スルーするのですが
こんな 地味地味ごはんでも
とっても 褒めてくれる人がいてくださったので UPさせていただきます 
（褒めてくれた 方々 ｱﾘｶﾞﾄｳ 
心から感謝感謝です ）
『 チキンカツの 晩ごはん 』
＊ 赤カブの甘酢漬け
＊ チキンカツ
＊ コンニャクと ごぼうと 豚肉の にんにく醤油甘辛炒め
＊ 豆腐と 春雨の 中華スープ
＊ 子持ち昆布（市販）
ネギもなく。。。 緑色のお野菜も 赤い色のお野菜もなく
酢も わずかしかなかったので
赤かぶの 酢漬けも 少ししかできなかったけど
なんとか 晩ごはんできました
そして ワタシの脳裏の中に
また ずぼらな考えが 浮かんできました 
保存食だけでなく
野菜やお肉も 買い置き保存できないかと。。。 
お肉は 冷凍保存を増やせばいいけど
お野菜は どうしましょう。。。 
おうちの中に
外国の市場のような ミニ野菜コーナーがあったらたのしいなぁ～なんて
ちょっとだけ ワクワクしながら 思ってしまいました
おうちの どこに どうやって 作るのがいいのかしらん
おうち 居心地よすぎる計画の ひとつに 少し考えてみようと思います 
お料理するの 少し楽しくなるかしらん
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今日は成人の日ですね
ご成人を迎えられた たくさんの方々に 心から お祝い申し上げます 
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本日も ご訪問ありがとうございます 
最後に よければ
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