おはようございます♪
8月には珍しく台風が近づいてますね。
大事にならないことを願います。。
さてさて。。
酒処の新潟県。。
日本酒の工場見学は欠かせません(^-^)
新潟県の朝日酒造。。
全国的に名が知れてるこちら。。
こちらに伺うと地元でしか目に出来ない日本酒がたくさん！
見学時の説明も詳細で丁寧。。
それに試飲もたらふく盛り沢山！
テンション上がりまくりの旦那様でした。。
新潟県内に卸してらっしゃる今代司酒造。。
小さいけど、朝日酒造に負けず劣らずな酒蔵。。
こちらの見学時も丁寧に教えて下さった。。
日本酒の数は大手には負けるけど
味はピカイチ！だとか。。
米どころ酒どころの新潟県。。
日本酒好きにとっては最高の環境。。
帰りの荷物は言うまでもなく重たかった。。はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。
おはようございます♪
夏本番の8月ともなるとほんと暑いわ。。
しばらく続くと思うと。。やだやだ。。
さてさて。。
新潟県は米どころってこともあって、
名物のお団子もたくさん。。
その中の一つ長岡市にある江口だんごへ。。
一階は販売、2階は御茶所に。。
購入はもちろん、こちらで美味しいお団子を
いただきました(^-^)
旦那様は村上煎茶セット。。
餡・抹茶・胡麻、お醤油・海苔の5色団子と新潟県村上市産の煎茶。。
ひと口サイズのお団子達。。
それぞれの美味しさで楽しませてくれます。。
甘さと旨味がふんだんに味わえる煎茶。
段階を追うごとに別の顔を持ったお茶と共に楽しめます。
私はぜんざい。。
シンプルだけど甘さが身体に染みわたる。。
さすが米どころ新潟！お餅は格別。
手入れの行き届いたお庭がより美味しく食べさせてくれました。
こちらで購入したモノの一つ
越後名物 長岡赤飯
私が知るところのお赤飯とは全くの別人。。
お醤油味で甘くないの。。
旦那様共々知ってるモノは苦手だけど、
こちらは食べれる！
美味しい～～～～
ところ変わると品変わる！ですね。はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。
おはようございます♪
いつもながら蝉が元気な朝です。。
鳴き声で暑さも増します。。。
さてさて。。
足立音衛門の栗のテリーヌ天をいただきました(^-^)
京都の丹波 福知山城近くに本店があります。。
栗を使った品でも一番立派な栗のテリーヌ天
見た目から高級感漂うこちら。。
中には大きな栗がゴロゴロ。。
栗だけでも食べ応えありあり〜〜
少し洋酒が効いた大人なお味。。
味良し！香り良し！
テリーヌなのでしっとり。。
なので、水分も持っていかれないのも嬉しいわ(^-^)
食べてビックリ以上にお値段聞いてびっくり！
10000円だそうです。。
なんとも。。ありがたい限りです。。はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。
