おはようございます♪
今日も冷えてます。。
青空だと冷たい風もまあまあかま(^-^)
さてさて。。
函館空港で食べたお昼ご飯です。。
ハコヤ
函館市内にも店舗があるみたいです。。
ここは空港店になるのかな。。
中トロ入りサイコロ丼＋ネタ盛り。。
一押しだけあってビジュアルからすごい！
新鮮さも見て分かる。。
これだけ綺麗に盛られると崩すのも気が引ける。。
って思うのもつかの間。。
まずはお刺身だけ味わい、その後は一気に駆け込む。。
どんな食べ方でも美味しい！
器は小さめだけど、底が深い。。嬉しい深さ。。
旦那様とシェアしてちょうど良い量でした。。
ほっけフライ。。
ほっけのこの姿は北海道ならでは。
本州で目にするのは干物だけ。。
身もふんわり。食べ応えあり。。
やっぱり揚げ物は熱々に限る！
函館でも美味しいモノにたくさん出会えて。。
楽しい旅となりました。。
これで函館の旅の終わり。。
お付き合いありがとうございました。。
ではでは。
おはようございます♪
寒い日が続いてます。
一昨日、義母さんの七回忌でした。。
月日の流れは早いです。。
さてさて。。
函館での晩御飯です(^^♪
海鮮居酒屋 地元家
ワンコインで楽しめるのは良いですね。。
道産子ザンギ。。
自家製ダレにじっくり漬け込んだ！って
書いてある通りのしっかり味付け。
これが美味しい〜〜熱々最高！
ピュアホワイトの天ぷら。。
甘い。。とにかく甘いとうもろこし。。
ホワイトとうもろこしは糖度が高いだけに、
火を通すとより甘くいただける。。
インカの目覚めのチーズグラタン。。
インカの目覚めだけに黄色なじゃがいも。。
これが甘い。。
チーズのとろ〜〜っと感と相性抜群。。
おまけの一品。。
無料でいただけたこちら。。
鶏肉を鶏肉で巻いた？みたいな。。。
こういうの、作ってみたいのよね〜〜
地元家さんも北海道名物がたくさん！
その土地ならではを口に出来るありがたさに
感謝です。。はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。
おはようございます♪
寒い朝です。お天気もいまいちだし。。
今日は一日中寒そうだわ。。
さてさて。
先日は旦那様のお誕生日で。。
お祝いご飯してきました(^-^)
いわ志 本店
完全予約制のお店です。。
旦那様の大好きな日本酒。。
これ以外にも1本、嗜んでました。。
お料理はこちら。。
なまこ酢。。
お初に近いぐらいのこちら。。
軟らかいじゃないの。。
お酢加減もちょうど良い感じ。。
とびこの茶碗蒸し。。
とびこをこんなに口にするのはお初。
プチプチ食感に滑らかな茶碗蒸し。
相反する組み合わせが面白い！
海鮮ばくだん。。
何種類のお刺身の下に敷かれた山芋が
後押ししてる美味しさ。。
焼き海苔の風味がより美味しさアップ！
鰤の酒蒸し。。
鰤をこんな姿でいただくのもお初。
臭みもなくお出汁も優しい。。
海老うにしゃぶ鍋。。
大きな赤海老が雲丹の沼にどっぷり。
言葉に出来ないぐらいの美味しさ。
綺麗に飲み干すのは当然の一品。。
お寿司。。
〆のお寿司だけあってご飯も少なめがありがたい。。
苦手な生魚もなんでか食べれる。。
追加でお任せ五貫もいただきました。。
プラスしても食べたい美味しさ。。
3500円コースでこの内容はコスパ良すぎ～～
プラスお店の雰囲気も大将も店員さんも素晴らしい。。
これだけ揃うと人気店なのも納得。。
旦那様も喜んでくれて。。
良かった良かった。。はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。
