おはようございます♪
今日からお盆休みの方も多いのかな。。
休みでも出歩けない環境なのが残念。。。
さてさて
新潟名物の半身揚げを食べに。。
鳥専門店 せきとり。。
店内はそれほど広くないので予約がベターです。。
まずはお飲みのモノ。。
旦那様は新潟地酒・私はウーロン茶で。。
名物の半身から揚げカレー味。。
取説に従って解体していただく。。
口に入れた瞬間、カレー風味が広がると共に
ジューシーさもたっぷり～～～
部位によって食感・味・風味が変わるのも面白い。。
焼き鳥の白（皮）・赤（肉）を塩とタレで。。
種類を白と赤で表現する。。なるほど。。
お店のおススメだけあってイケる。。
何本でも食べれそうってのは大げさだけど。。
それだけ美味しい！
お通しのキャベツの塩揉み。。
ちょうど良い箸休め。。
さっぱりと口の中をリセットしてくれます。
さすがに鶏肉を半身食べると満腹状態。。
それに鶏肉を「時価」で表すのはお初。。
この時は960円だったかな。。
大満足でございます。。はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。