おはようございます♪
台風の影響で雨かと思ったら青空で。。
今から降るのかな。。
さてさて。。
新潟名物といえば栃尾の油揚げ。。
食べ歩き出来るほどお店がたくさんあります。。
その中の一つ。。
まめ工房 ぽっぽ
私が知る油揚げとは別人。。
分厚くて香ばしくジューシー。。
そのままだと、揚げられたままのお味が楽しめ、
専用のお醤油で食べると旨味が際立つ。。
ひとつ食べるとかなりの満足感！
食べ比べしたかったけど、一つで十分（笑）
新潟市内にある和菓子屋さん。
田中屋本店
こちらの名物は笹だんご。
ヨモギの香りたっぷりで、とっても軟らかい。。
中のあんこもお団子と相性抜群！
一気に2、3個食べたくなるのも納得。。
旦那様はとっても気に入ったようで。。
丁寧に手作業なのも美味しさの一つですね！
テレビで見てたモノを実際に口に出来て。。
こういう瞬間、ほんとに楽しい～～～はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。