おはようございます♪
昨日は冷たい雨でした。。雨は上がってるけど冷たさは健在の朝です。。
今日から2月。。今年も一か月終わりました。。早いわ～～～～
さてさて。。
昨日は旦那様のお誕生日でした。。この場を借りておめでとう（笑）
日曜日に一足早くお祝いご飯をしてきました(^^♪
旦那様の希望で和食が良いとのこと。。で、旦那様好物のお蕎麦が美味しいと情報を得てこちらにしました。。
店内はこじんまりとしててお席も20席。。予約は必須です。。
ドリンクはしろやサワーと黒烏龍茶で。。
お料理はしろやおススメＣセットとシラスと青さのかき揚げを単品で。。
小鉢のシラスはさっぱりと。。
お刺身の鰤は脂がノリノリ、太刀魚の炙りは香ばしくて歯ごたえ抜群。。
天ぷらはシラス・赤茄子・レンコン・椎茸。。
サクっと揚がった品々は言うまでもなく美味しい～～～
かき揚げもシラスの風味がふんだんに味わえる。。
炭焼きは合鴨のつくね。。
弾力があってそしてジューシー。あっさりいただけるタレも見事にマッチ！
この日のスペシャリティはイチボの炭火焼。。
肉肉しいイチボも大根おろしと一緒に食べると瑞々しさも感じられる。。
これが美味〜〜
途中で旦那様は日本酒も。。お蕎麦と日本酒はベストマッチだとか。。
名物のお蕎麦。。
細めだけど噛みごたえに弾力性も見事だとか。。
関東風の辛口つゆと生わさびがよりお蕎麦を引き立てる美味しさですって。
私はお蕎麦苦手なので↑旦那様のお言葉をお借りしました。。
自分は苦手でも旦那様のためなら！
今後のためにここでアピールしないとね～～（笑）
で、こちらを後にして2軒目に向かいました。。。。はい。。
本日はこの辺で。。。
ではでは。。