おはようございます♪
昨日は良いお天気だったのに今日は雨。。冬の雨はより冷たい。。やだやだ。
そんな快晴の昨日は妹と京都寺院散策をしてきました。。
歩くこと3時間ぐらい。。良い運動になりました。。その様子は後日に。。
さてさて。。
たまにはお料理を。。
☆鯵とセロリのきのこの炒め物

鯵の干物を使って作りました。。
塩っけもあるので味付けはだし醤油だけ。。
生のセロリは苦手な私だけど、炒めて他の具材を混ぜると少しはOKかな。
って言いながらほとんどセロリは旦那様のお皿行きだけど(笑)
レシピはクックパッドに♪
お正月時の数の子の残りをアレンジして作ったもの。。。
☆数の子とブロッコリーのマスタードマヨ

ネーミングそのまま。。マヨネーズとマスタード、お醤油少々で味付け。。
箸休めに良いかな~~って感じでした!
数の子ってどんな姿になっても触感ですね(笑)
得意じゃ無いものが多い私だけど、苦手でもこれだと食べれました!
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪