レシピブログさんのモニターです。
「話題の食品・調味料5種セット」企画。。
5種の中からもち米本みりんを使って(^^♪
☆なすとオクラの胡麻和え
（材料２～３人分）なす（中）2本 オクラ6本
☆もち米本みりん大２ ☆だし醤油大１ ☆すり胡麻大1.5
（作り方）①なすは縦に切り込みを入れ、ラップを巻いて、
レンジで4分間チンして、粗熱が取れたら皮を剥き、
食べやすい大きさに切る。
②オクラも下茹でして輪切りに。
①のなす、おくら、☆をボールに入れてひと混ぜして、
冷蔵庫で冷やして出来上がり！
こちらの本みりん、少しとろ～て感じで甘みも多いような。。
それに香りも良いです！
なすとオクラにも絡まってほんのり胡麻風味も(^-^)
箸休めにもってこいです！