おはようございます♪
昨日は雨かと思ったら晴れてくれました。。今日も同じく青空です。。
はてさて。。
次のモニターは東洋水産×レシピブログさんとコラボで「具材いろいろ♪アレンジ中華を楽しもう!」です。
こちらのマルちゃんシリーズが送られてきました(^^♪

こちらにのせる具材をアレンジして楽しむ企画です。
今回は極細の冷やし中華を使って。。

☆豚肉とモヤシのスパイシー炒めで冷やし中華

(材料・2人分)極細冷やし中華 1袋 豚肉の細切れ 150g
もやし 1袋 クレイジーソルト 小1 黒胡椒 小1弱
サラダ油(炒め用)大1
(作り方)①フライパンにサラダ油をしき、豚肉とモヤシを炒める。
全体に火が通ったらクレイジーソルトと黒胡椒を入れて
全体に火が通ったらクレイジーソルトと黒胡椒を入れて
さらに炒める。
②冷やし中華麺をお好みの時間に湯掻いてザルに上げ、
水で冷やし水気をきってお皿に盛り、①の豚肉をのせ、
付属のタレをかけてOK。
豚肉とモヤシをたっぷり盛り付けました!
スパイシーに仕上げたのでお箸も進むし麺にも合います(^-^)
極細麺で茹で時間も1分半でOK!
時間がナイ時にもってこいの冷やし中華です。
付属のタレはお醤油ベースでこの具材にもピッタリでした~~
麺類が大好きな旦那様にはうれしいモニターの用です。。はい。。
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r150501b" target="_blank">冷し中華の料理レシピ</a>
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪