豚肉とモヤシのスパイシー炒めで冷やし中華 | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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昨日は雨かと思ったら晴れてくれました。。今日も同じく青空です。。


はてさて。。

次のモニターは東洋水産×レシピブログさんとコラボで「具材いろいろ♪アレンジ中華を楽しもう!」です。

こちらのマルちゃんシリーズが送られてきました(^^♪

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こちらにのせる具材をアレンジして楽しむ企画です。

今回は極細の冷やし中華を使って。。

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☆豚肉とモヤシのスパイシー炒めで冷やし中華

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(材料・2人分)極細冷やし中華 1袋   豚肉の細切れ 150g
         もやし 1袋  クレイジーソルト 小1  黒胡椒 小1弱
         サラダ油(炒め用)大1

(作り方)①フライパンにサラダ油をしき、豚肉とモヤシを炒める。
      全体に火が通ったらクレイジーソルトと黒胡椒を入れて
      さらに炒める。
     ②冷やし中華麺をお好みの時間に湯掻いてザルに上げ、
      水で冷やし水気をきってお皿に盛り、①の豚肉をのせ、
      付属のタレをかけてOK。


豚肉とモヤシをたっぷり盛り付けました!

スパイシーに仕上げたのでお箸も進むし麺にも合います(^-^)

極細麺で茹で時間も1分半でOK!

時間がナイ時にもってこいの冷やし中華です。

付属のタレはお醤油ベースでこの具材にもピッタリでした~~

麺類が大好きな旦那様にはうれしいモニターの用です。。はい。。

<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r150501b" target="_blank">冷し中華の料理レシピ</a>

ではでは。。