おはようございます♪
昨日はカラっと晴れなかったので今日は青空がみえてほしいな。。
はてさて。。
大好きなトマトをつかって(^^♪
☆トマトとザーサイの和えもの
そのまま食べても美味しいトマトですがザーサイとミョウガ・新玉ねぎと一緒に(^^)
ザーサイがいい働きをしてくれます！触感もいいし。。
宮崎ではいろんな品種のトマトが作られてて、どれも甘くておいしいんです！
なので、冷蔵庫を開けるたびに食べれるようにタッパーに入れてストックしてます(^^)
レシピはクックパッドに♪
もう一品。。。。
☆春雨サラダ
冷蔵庫にある残り野菜と春雨を混ぜただけ。。。
味付けはお好みのドレッシングで(^^)
春雨はヘルシーだしボリュームもあるしダイエッターの旦那様には必須アイテムです！ハイ(*^_^*)
ではでは。。