カブのきのこあんかけ | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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Yahooブログからのお引越し組です。。
どうぞよろしくお願いします(^-^)

おはようございます♪
 
宮崎の朝は寒いです。。最低気温4℃。。お昼間は16℃ぐらいまで上がるんやけど。。寒い寒い。。。
 
 
昨日のリーフレットになった記事にたくさんのお祝いのお言葉をいただきありがとうです!(^^)!
 
あのリーフレット、私の手元にも15枚届いてます。
 
調べたところ『アピタ』ってスーパー?にリーフレットは置いてあるみたいです。。。
 
もしご近所にあればちょこっと見ちゃってくださいませ(*^_^*)
 
 
 
はてさて。。
 
昨日と同じようなあんかけメニューでメインを変えてみました(^^♪
 
☆カブのきのこあんかけ
 
イメージ 1
 
 
これを見た旦那様『なんじゃこれ!!被ってるやん!!』って。。。(笑)
 
旦那様なら言うてくれると思ってました(*^_^*)
 
 
くり抜いたカブの中に鶏ミンチを詰め詰め。。。
 
シイタケを蓋に見立ててパカっと被せてみました!
 
 
まるでヅラ?帽子?を思わせるこの形。。。
 
私の亡くなったおじいちゃん、いつも出かける時はベレー帽を被ってたのを思いだしました。。
 
絵描きでもないのに。。←ベレー帽=絵描きのイメージを勝手に作り上げた私です(笑)
 
 
ちなみに旦那様、うれしそうにめくって食べてました。。。(*^_^*)
 
 
レシピはクックパッドに♪
 
ではでは。。。