アイスオレンジスカッシュティー。 | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪
 
今日も暑いぐらいのお天気ですね。。そろそろ半袖でもいいかな~~って感じ。。
 
 
昨日は妹の34回目のお誕生日でした(^^♪
 
私が言うのもなんですが、妹は目大きくてクリってして可愛いんです~~バカな姉でしょ(笑)
 
周りから『癒し系』とも言われるぐらい愛嬌も(^_^)  ちなみに私は『威圧系』と言われちゃってます!デヘっ(^_^)
 
そんな妹におめでとうのメールをしたら『今年も仏恥義理(ブッチギリと読む)でがんばるわ!』と。。。
 
こんなとこなんて私は大好物~~さすがチームキヨシの一員です(^_^)
 
 
 
ってなわけで。。。
 
☆アイスオレンジスカッシュティー。
 
(材料)  茶葉6g(インドのニルギリ) オレンジスライス 2~3枚  炭酸水50ccぐらい
       ガムシロップ お好みで
 
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(作り方)①サーバーに茶葉とオレンジスライス(2~3枚残して)いれ、お湯120ccを注ぐ。
 
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※紅茶の味をしっかり出したいので、茶葉に対してのお湯は少なめにしてます。
 
②3分間蒸らしてる間にグラスに氷・残りのオレンジを入れます。
 
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③時間になったら②に紅茶を漉し出します。
 
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④最後に炭酸水を注ぎいれたら出来上がり!
 
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シュワってしてるのが分かるでしょうか??
 
氷が解けてくるので、お好みで足してくださいませ~~
 
最後にお好みでガムシロップを入れてください。
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今からの時期にピッタリなアイスティーです(^_^)
 
オレンジの爽やかな風味と炭酸のスカッと感も良い感じ~~~
 
難しいのが炭酸水の割合。。入れすぎると炭酸の味しかしないし、少なすぎてもシュワッと感がナイし。。
 
味見しながら作られるのが一番かと(笑)
 
どうぞ、お試しあれ~~~~