かみかみ和え。 | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪

昨日の大阪は34度まで上がったそうで。。聞いただけで暑いです。。今日も朝から上昇気配。。やだやだ。。




最近、ブロ友さんやテレビで見かけた『かみかみ和え』たるモノが気になってネットで調べてみたんです。

小学生の子供ちゃんが居てはる方はご存知かと思いますが、学校給食のメニューなんですね~~

『よく噛んで食べ、アゴの発達に繋がるように!!』という意味で名付けられたそうな。。。そのままですね(笑)

材料に「さきイカ」を使ってるので、自然とよく噛むことに。。。なるほど。。。




さっそく!

☆かみかみ和え。

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レシピはyahooから検索したものです。

①ソフトさきいか20gはお酒小1/2をふって、湿らせておく。

②大根・人参・キュウリは千切りにして塩もみする。

③調味料(醤油、お酢、砂糖各小1・ごま油少々)を合わせて、①・②・すりゴマ5gを和えたら出来上がり!



これは顎トレーニングにはもってこいの一品ですね!

すぐにアゴが疲れる私にはキツイですが、これを食べてると強化されるの間違いないです!!

味もお酢が入ってるのでさっぱりいただけますし(^^)

これからの暑い時にもピッタリかも!!


みなさんも噛み噛みして、顎を立派に成長させましょ~~~~♪




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