おはようございます♪
気持ち良い朝です！ やっと今日は青空が見れそうです(^^)
昨日の晩御飯です♪
☆ウーロン蒸し（これまたそのままですが・・）
いつもはティーバックの烏龍茶を使うんだけど、今回は贅沢にも先日台湾で買ってきた高山ウーロンを使いました！
これをお鍋に入れて蒸し器のお湯の代わりに使用します↓
さすが！高山ウーロン！香りが違います(~o~)
この上にお好きな野菜や魚介類・お肉を置いて蒸します。ただそれだけ～～～(^^)
これを、お好みのタレをつけていただきます(#^.^#)
昨日は、ポン酢とゴマダレの２種類で食べました。
こうすると、余分な油も下に落ちて、野菜類に烏龍茶の香りも広がって美味しいんです！！
野菜を大量に摂りたい時や中途半端に余った時によく作る我が家のメニューなんです～～
美味しくいただきました♪
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