2023年12月 長崎旅行 その④です
長崎市に到着してホテルにチェックインしてから予約してるお店に夕食を食べに行きました
ホテルから歩いてお店に向かってると
長崎3大カステラの1つの松翁軒があったのでカステラを買うことに
買ったのは五三焼カステラ
帰ってから食べたら美味しかったです
夕食に行ったお店は長崎電気軌道の新大工町から歩いてすぐのとこにある
生け簀があり地魚の活造りと郷土料理が楽しめる海鮮居酒屋です
店内に入りテーブル席に案内してもらいます
この日は活けイカを予約してましたがやっぱり海が荒れてたので入荷はなかったみたい
呼子に食べに行ったのでよかったですけどね
テーブルの上はこのようにセッティングされてます
ドリンクメニューです
飲み物はメガ角ハイボールと瓶ビール
乾杯～
ここから食べ物を注文します
本日の刺身や一品料理のメニューです
他にも色々メニューがあります
せっかくこのお店に来たので活け造りを頼もうってなり注文したのは
野母んあじ(3500円)
野母崎沖で獲れる一本釣りの真鯵で手も触れず船内の生簀に放たれた長崎のブランド魚です
食べるとこりっとした食感もあり脂ものって美味しい～
白木組長もご満悦です
美味しい鯵の刺身にお酒もすすみ日本酒です
長崎県のお酒で杵の川 特別純米 磨き60
立派なサイズで身もたっぷりあり野母んあじを食べれてよかったです
松庫の生からすみ(980円)
大根のスライスの上に生からすみをのせて食べるとお酒にピッタリな肴
レモンステーキ(1200円)
佐世保のご当地グルメですね
薄切りの牛肉を甘辛いタレで炒めていてレモンの風味もありお肉も柔らかいです
これはお酒もですがご飯にもよく合うでしょうね
うちわ海老(1300円)
この日に入荷してるのは小さめですよって言われましたがせっかく来たので注文
ぷりっとして甘みたっぷり
頭の部分は最後に味噌汁にしてもらいます
長崎県のお酒で福鶴 生貯蔵 極寒造り
鯨の竜田揚げ(850円)
カラッと揚がっていて味もしっかりついて美味しいです
最後はうちわ海老の味噌汁
海老のいい出汁がたっぷりで美味しかったです
この後にせっかく長崎に来たのでもう1軒お店を予約してたのでここでフィニッシュ
活けイカは食べれなかったですが野母んあじも食べれてよかったです
長崎の食材を使った料理から新鮮な刺身まで楽しめ料理も美味しく楽しくお酒も飲めました
また続きを書きたいと思いますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
