アスパラガスの秘密
アスパラガスってこんな野菜。アスパラガスは、ユリ科アスパラガス属に分類される野菜で、原産地は南ヨーロッパ近辺といわれ、紀元前から栽培されていたようです。食用になるアスパラガスの学名はAsparagus officinalis。
収穫してもどんどんと新芽を出す様子から、
ギリシャ語の新芽やたくさん分かれるなどの意味から名づけられました。
また学名としてのオフィシナリスは、ラテン語の薬用になるに由来していいます。紀元前のアスパラガスは、その多様な効能からもともとは医薬品として使用されていたんですね。
私たちも旬のアスパラガスを食べて健康を保っていきたいですね。
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就寝前の飲み物について
眠れないとき何を飲みますか。コーヒーは寝つきが悪くなってしまいます。眠れないときの飲み物を見直しましょう。あなたの不眠の原因があるかもしれません。就寝前の飲み物には気をつけたいものです。
寝る前に一杯の水を飲めと言います。正確には寝る30分前に飲むのが良い。人間は寝ている最中、汗などで体外へ水分を放出しています。水を飲まなければ、朝起きた時には水分が不足し、血液がドロドロになってしまいます。また、睡眠中体内の水分が不足し、血液がドロドロになってしまうということは動脈硬化や心筋梗塞の原因にもつながります。コップ一杯の水を心がけましょう。中にはコーヒー飲んでも眠くなったり、寝る直前に飲んでもまったく問題はないという方もいますが、摂取したカフェインは確かに身体に作用します。就寝前のコーヒーは避けるべきです。カフェインとはどのような作用をもたらすのか？カフェインは脳での疲労物質の作用を阻害する作用をもっており、それが人体に覚醒作用をもたらします。4～5時間持続しますので、不眠に悩む方は、就寝前4～5時間はなるべく避けるように注意しましょう。カフェインには利尿効果もあり、夜中に尿意で目が覚めてしまうこともあります。これでは寝付けないし、トイレが近いの二重苦になってしまいます。カフェインには、胃の消化促進作用もあります。寝る前にコーヒー等でカフェインを摂取してしまうと、消化促進作用により空腹感がでてきます。お腹が減っては睡眠もままなりません。空腹感に身を委ねて食べてしまうと、胃が消化活動をはじめ、身体は睡眠に集中できなくなってしまいます。このように、就寝前にカフェインを摂取することは睡眠にとって様々な障害となります。カフェインを分解するスピードには個人差がありますが、就寝前の摂取を気をつけるに越したことはないでしょう。
コーラやジュースにもカフェインを含んでいるものあり就寝前の摂取は薦められません。清涼飲料水は砂糖を多量に含んでおり、砂糖にも睡眠を邪魔する作用があるのです。糖分を多く取ると高くなった血糖値を下げるためにインスリンが分泌され、後に血糖値が下がるとアドレナリンが分泌されます。これは血液の流れを増進したり、心拍の強化などの興奮作用をもっている脳内物質です。当然こんなものが分泌されてしまったら快眠どころではありません。眠れないときにホットミルクを飲むという方、多いのではないでしょうか？これは実に理に適っています。牛乳にはご存知の通り、精神を落ち着かせるカルシウムが豊富に含まれていることや、ホットにして飲むことによって胃や腸への負担も少なくなります。温めすぎると冷たい飲み物同様に身体には刺激になってしまいますので注意してください。
ハーブにはカモミールやラベンダー、バレリアンなどの精神を落ち着かせ、リラックスさせてくれる効能をもったものもあります。香りも楽しめ、いい気分でスムーズに入眠できるのではないでしょうか。
しょうが湯などの身体を温めてくれる作用を持った飲み物は寒い冬の夜などに重宝することでしょう。
栄養ドリンクにはカフェインが含まれているものがほとんどです。就寝4～5時間前にドリンクを飲むのは辞めておいたほうが無難です。
睡眠は、健康に過ごすためには欠かせないものです。私達は、日中には活動して、夜には睡眠をとります。昼間、体に蓄積された疲労は、睡眠をとることによって回復されるのです。
睡眠不足は、体に良くないとよく言います。少ししか睡眠時間を確保できない日が続いたり、徹夜をしていると、体調を崩しやすくなってしまいます。睡眠不足と聞くと、睡眠時間が短いことを表しているように思えますが、しっかり睡眠時間を確保していても睡眠不足に陥ることもあります。
