冷やし うどんのトッピング

定番おつまみの キュウリと鶏肉の甘酢炒めを また作った


半分食べて 残りは冷蔵庫で１日保管☆
やっぱり キュウリと鶏肉の一夜漬け？が完成してた(^^)


そして これを めんつゆだけ入れた冷やしうどんのトッピングにしてみた。


素うどん だけだと物足りないし 冷やしうどんに天かすも 合わないと思ってたけど これはかなりイケる！
鶏肉も 胸肉を使ったけど 甘酢の味がしみこんで 鶏チャーシュー冷やしうどんって感じです(^^)
こんな発想は自分には無かったから アイデアを頂いて 感謝です(^^)




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