「はちみつ博士」と呼ばれるくらい
はちみつが大好きですが
このところ
忙しくて
毎朝ゆっくり
はちみつドリンクを作って飲むことが出来ずにいたせいか...
冬の入口で
風邪を引いてしまいました
気温がぐっと下がったので
体調に
より気をつけなくてはいけませんね～
友人からもらった
コルシカ島産のはちみつを飲むようになって以来
その、濃厚な味と
こってりした色
なかなか切れない、ねっとりねばねばのはちみつに夢中になり
その頂き物のはちみつが
底をついてきたので
なんとか、パリで
コルシカ産のはちみつを購入出来ないかと
いろいろリサーチして
出掛けてみました
デパート「プランタン」からすぐ近くの
コルシカ島産の食材が並ぶ
「USPUNTINU」
住所： 21 Rue des Mathurins 9区
小さいお店ですが
チーズや
ボッタルガ＝からすみなどが並んでいて
ランチ時には
take outのサンドイッチも売っているそうです
はちみつ発見
ギャラリー・ラファイエット・グルメや
ボン・マルシェ食品館にも
コルシカ島産のはちみつは売っていないので
私の知るところ
コルシカ島産のはちみつを購入出来るのは
パリではこのお店だけです
左が
頂き物のコルシカ島BAVELLA産のはちみつで
右が今回購入したはちみつです
あ～、この濃厚な味とねっとりねばねば感
大好きすぎます
くるみを買ってきたら
ひとつ、栗が混じっていて
ほっこりしました
12月に入ると
また、かなり忙しくなりますが
美味しいはちみつパワーで
冬の寒さを
乗り切りたいと思います～