新年のガレット・デ・ロワの季節がやってきました～
→昨年のガレット・デ・ロワのことはコチラをどうぞ
サントノレ通りの「ZARA」に立ち寄ったついでに
ショコラティエJean-Paul Hevinにも
立ち寄りました
今年のJean-Paul Hevinのガレット・デ・ロワのロワ（王冠）は
自由の女神みたいですね～
galette individuelle=お一人様用ガレットは
フェーブ（おまけ）とロワが付いていなくて残念ですが
朝食から
ガレットを食べる1月が
今年もやってきました
上のほうのガレット生地に
チョコレートが練り込んであり
下のアーモンドクリーム部分にもチョコチップが入っていて
チョコ味の美味しいガレット・デ・ロワ
今年のガレット期間は
Jean-Paul Hevin から始まりました～
