一緒にdinnerへ出掛けてきました
向かった先は
「L'Absinthe」
24 place du Marché Saint Honoré 1区
電話番号：01-49269004
オペラ座にも、サントノレ通りにも近い
マルシェ・サントノレにあるこのお店は
パリ17区にある
不動の二つ星レストランと言われていて
1980年からずっと
ミシュランで二つ星を取り続けているという
レストラン「Michel Rostang」の
オーナーシェフ、ロスタンさんの娘さんが手がける
落ち着いたビストロです
私達は
前菜とメインのコースを注文しました
ホワイトアスパラの冷製サラダ
友人ちゃんは、どこでもパテを食べています～
夏野菜のグリーンサラダ
そら豆や、グリンピースが美味しく
見た目にも綺麗なサラダでした
続いて、メインコースは
ガッツリお肉と
ポークのエスニック風
フランス料理の定番
牛肉のタルタル
笑いが止まらない、就職活動の話や
子供時代の話、恋の話などなど...
尽きることのない弾丸トークで
あっという間に時間は過ぎて行き...
気がつけば、私達のテーブルが
最後のゲストとなっていました～
楽しいひとときをありがとうございました
またパリで
お待ちしています
