雑誌「アエラ」を読んでいて
こんな一文に目が留まりました→
幸せな人ほど食へのこだわりは強い傾向にある。
「野菜をたくさん摂るようにしている」
「できるだけ自炊する」
「国産品を選ぶ」
などいずれも、幸せ度が高い人に多かった。
幸せです
と胸を張っていえる人はどれだけいるんでしょう
日々、不安な思い、
満たされない気持ちを抱えていたりしますが、
小さな楽しみ、ささやかな幸せを
拾い集めて過ごしているというのが
今の私の正直な気持ちです
無意識のうちに、知らず知らずのうちに
毎日の繰り返しの食べることにこだわり、
健康に過ごすことが出来ているということが
幸せなことなのだ、と
改めて認識する一文でした
日が暮れるのが早い
ミラノ旅行初日の夜のデュオモ
散策の後
タクシーで
以前、友人の妹さんがミラノに駐在していた時に連れて行ってもらった
イタリアンレストランへ
「NOVECENTO」
Via Ravizza Ang. Via V.Colonna 43
Tel:02-48007166
庶民的でいつも一杯のレストランだったという記憶がありました...
午後7時半頃到着したので
予約無しで入れましたが
どんどん混み合って来ていました
グラスワインを頼んだら...
いきなり大きなピッチャーが運ばれて来て
このハウスワインが微発砲で
すごく美味しくて...
グビグビいけちゃいました～
イタリア語、全くわかりませんが～
そんなことを全く気にしないで、
メニューを指差して出てきた前菜は...
しらすみたいなの
何かのサラダとあったはずで...
想像していたのと全然違うものが出てきましたが,,,
まっいいか～
海老とボンゴレのトマトパスタ
美味しすぎて
前菜のハプニングを忘れました
これぞ、本場イタリアの
アルデンテパスタです～
このレストランには釜があるので...
名前忘れましたが...
丸いピザでなくて
包まれたピザが食べたかったのです～
美味しかったですが
ピザの中のチーズとハムのボリュームで
お腹が破裂しそうに一杯になり
でも、目の前のデザート陳列棚が気になっていて...
指差して注文したら
いちごのパンナコッタでした～大正解
それでそれで...
ローカル色の強いこのレストランの
お隣りに居合わせた熟年カップルなのですが...
(撮影 by 友人ちゃん）
私はリブセーター、
お隣りの彼女は
真っ白な毛皮のロングコートの下にタンクトップなのですよ～
西洋人は平熱が高いといいますが、やっぱりその通りなのですね～
このお店の常連さんのようで
席に着いたらメニューを渡されることなく
どんどんお料理が運ばれてきていました
そんな中でどうしても気になったのが...
友人ちゃんを撮影するように装い、
さっと撮った野菜の写真
セロリのような
キューリのような
この野菜、何
パリだったら普通に話しかけてみるところですが、
ここはミラノ
そして、ずっとカップルで話していたので
お邪魔するのはやめて
お会計をして、家路につくことにしました
このお会計が、
ワインにデザート、コーヒーまでフルコースで飲んで食べたのに
一人25ユーロ弱
美味しくて人間ウォッチングの話題にも事欠かず
お財布にもやさしいレストランでした
そして、次の日のお昼時
にわかダ・ビンチ博士になった後は
デュオモから歩いてすぐの
リストランテ 「AL MERCANTE」へ
住所： Piazza Mercanti 17
便利な場所にあり、
ミラノに来ると必ず立ち寄るリストランテです
ここで、昨日の謎のお野菜を発見
たまたま、
レストランに入ってすぐにお手洗いに寄った際
厨房近くで見かけた、
この緑のお野菜を見て
あ～昨日の野菜はこれだ
と確信したのでした
日本でも
16区の高級マルシェでも見たことのない、この野菜
レストランのお兄ちゃんが
イタリア語で紙に書いてくれたのに...
パリに戻ったら、紙切れが見当たらない～
10月から3月くらいまでが旬だというのこのお野菜
どなたか、知っていたら教えて下さい
このお野菜は
千切りにして水にさらしてありました
昨晩のお隣りのテーブルでは
アンチョビソースがかかっていたようでしたが、
こうやって、アンチョビとモッツァレラにオリーブオイルで頂くんですね～
もうひとつの前菜は
生アンテイチョークのサラダを注文して
前菜を二人で分けました
あ～写真で見て改めて
美味しかった記憶がよみがえります～
思いがけず、ミラノに来て
生まれて初めてのお野菜に遭遇しました
若干苦味があるというか...
セロリのようなシャキシャキ感がありますが、
セロリほど味の主張がなく、セロリ嫌いの人でも食べれるような
このお野菜
昨晩偶然お隣りに居合わせた人のインパクトが強くて
たまたま見かけたお野菜が
こうして次の日に自分の口に入るという
これもまた不思議な巡り合わせなのですね～
前菜の後
ポルチーニパスタをシェアして
ミラノ風カツレツ
デザートにティラミス
想像出来る限りの
すべてのミラノ料理を堪能出来た
楽しいミラノ一泊旅行でした～