本日も、時間を見計らって、またいつものお気に入りの野菜を仕入れに直行
新作の野菜の試作も兼ねて・・

レタサイ・・レタスと、白菜の配合された品種
試作しながら、半分以上食べてしまいました(T_T)
芯のほうは、断然サラダで食べたほうが美味い
これから、楽しみな食材です。

チンゲンサイ・・出始め。しっかりしております。
当店では、結構、万能です。

ズッキーニ・・・この時期、こんなに大きな物は、取れません!非常に助かります(⌒~⌒)
明日の営業は、ランチのみです!現在、カウンター4席のみ空席でございます。