豚の角煮 | こしばちゃこ☆yoga-clover

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ご訪問ありがとうございます♪1歳10か月差(2008.10と2010.8)の二人の男の子の母です。今は育児中心だけれど、千葉県柏市付近でヨーガを伝える活動を少しずつ始めています☆ 我が子から学ぶことが多い一生勉強のちゃこの日記です

1週間前から喉の調子が悪く、耳鼻科で4種類目

の薬をもらい服用していたのですが、今度は鼻水汗

どうやら風邪だったみたいですカゼ

出先で菌ばらまいてたかもあせるすみません叫び

数日家でおとなしくすることにしますお茶


おかげで夕飯の片付けを夫がしてくれて、

やさしさ感じましたラブラブいつもやさしい夫なんですが、

こんな時にしか、感じれない私って・・・にひひ



こしばちゃこ *豚の角煮

 フライパンで焼きつけてから、約1時間煮込みました

*大根なめこおろし&トマト

*豆腐玉葱の味噌汁

*ナスのリャンバン

 レンジでチンしたナスを冷蔵庫で冷やしておき、タレ(砂糖小さじ2、酒小さじ2、しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、ゴマ油大さじ1、おろし生姜1かけ分、豆板醤小さじ0.5、白いりゴマ小さじ1)をかけて食べる

*じゃが芋ワカメのカレー炒め


波ワカメの効用波

動脈硬化・高血圧・便秘・高脂血症・糖尿病



現代の食生活に不足していると言われているカルシウム

と食物繊維が豊富に含まれている食材なので、ワカメは

毎日食べたいですね音譜有効成分のヨードは、水に溶け

にくいので、油炒めをしたり、油揚げと煮ると吸収を高め

てくれるので、本日のようなカレー炒めはお勧めですニコニコ