ベンリィ110 クアハウス山小屋でキャンプ

今回は友人と2人で厚木にあるクアハウス山小屋でキャンプしてきました。

クアハウス山小屋に到着。

4月だと言うのにかなり暑い日でしたが、ここまでくると空気が少し冷たいです。

ちゃちゃっと設営。

小さめのサイトですが窮屈さは無かったな。

トイレは和式と和式を洋式風にしたやつとがあり、作りが微妙ですがアルコール除菌も置いてあって衛生的ではあった。私的には全く問題無し！

駐車場が近いのも有難いね。

森の中なので風も穏やかに感じた、川が近いので景色はいい。

お風呂もあったが利用しなかった。

薪拾い。

あまり落ちていないので薪は持ち込むかココで購入する必要がある。

火おこしの前にお米に水を入れて吸わせときます。

今回は火打石でチャレンジ！

頑張れチャークロス！！！！

チャークロスの周りに枯葉を囲んで息を吹きかけます。勢いよく吹いた方が火が付きやすいです。

無事に着火しました。

ファーストバイトはウインナー(笑

火が安定したら炊飯開始！

隣でみそ汁用のお湯も沸かしてます。

炊けたら適当に蒸らします。

ひっくり返したりとか、布て包んでとか、面倒なのでやらないです。

ご飯を蒸らしてる間に調理開始。

今回は鰻にしたのでただ焼くだけだけどね。

鰻は自宅で洗ってきました。

鰻についてるタレが生臭いらしく、そのタレを洗い落として焼いた後に新たにタレを付けると美味しいんだとか。

ちなみに鰻はもちろん中国産です。

キャプテンスタッグのA4カマドグリルから飛び出るサイズで980円なんだもの♪ 

ご飯ばっちり！

しかも大盛り1.5合ときたもんだ！

鰻丼の完成！

みそ汁はフリーズドライの赤だしなめこ。

鰻が柔らかくて焼くの大変だった、、結局ボロボロになっちまったとさ。

んで、お味は、

そりゃもう美味いに決まってるでしょ！！

ただし、ご飯1.5合は多過ぎた。

山の夜は思ったより寒い、念のため湯たんぽ作っときます。

だって、今回は持ってきたのは小さなシュラフなんだもの。

夜のお菓子。

飯食い終わった後のまったりタイムが好きなのよね。

コーヒー飲みながら焚き火に癒される♪

夜はダウンジャケット着て何とか寝れました。

まあまあ寒かったよ。

朝食。

焚き火は面倒なので朝はバーナースタイル。

朝食前に先ずやる事はテント干し！

フライシート外して何処かに干しておく。

(木に引っ掛けたりパラーコード使って干したり)

インナーテントは設営したままで干します。

今回はインナーテント内に居ながら朝食作り。

バーナーだからこそ出来る技ね。

コーンマヨパンを折って焼いてみた。

うん、美味しいね。

アップルパイは見た目が美味そうだが、コーンマヨの方が美味しかったよ。

飯食ったらノンビリ撤収して帰宅。

今回も楽しかった♪

帰宅後の片付けさえ無ければなー(笑

ミックスベリータルト

そろそろ奥様の誕生日が近いのでケーキを作ったのさ。

今回は生クリームを使わないモノにしようと、チェリーパイを作ろうとしたが、いざ買い物に行ったらサワーチェリーなんて売ってなくて、もうチェリーならなんでもいいと思ったがチェリー自体が全然売ってない。。

そこでアップルパイに変更しようと思ったが、イチゴが売ってたのでストロベリーパイを作ろうと思ったが、レシピ調べてたらストロベリータルトが出て来たのでコレに決定！

チェリーパイ作る予定がストロベリータルトになってしまった。

詳しい作り方は他でレシピ見てちょ。

先ずはタルト作り。

薄力粉 : 100g

無塩バター : 50g

グラニュー糖 : 30g

卵 : 1個

塩 : 少々

コイツらを練って平らにして冷蔵庫で寝かして、型に入れて焼く！

焼いて冷やしてから型から外す。

不細工だけど割れずに済んだのでヨシとしよう！

次にイチゴジャムを作る。

イチゴ : 1パック

グラニュー糖 : 好みの甘さで

材料はこれだけ。コレをひたすら弱火で煮詰めます。

うちの奥様は酸味が好きなのでレモン汁半分入れちゃいます。

かなり煮詰まった。ゆるいとビチャビチャになるので出来るだけ煮詰めた方がいいかな。

お次はカスタード作り。

薄力粉 : 15g

グラニュー糖 : 30g

牛乳 : 200g

卵 : 1個

バニラエッセンス : 少々

ラム酒 : 少々

砂糖少なめでラム酒を追加してみた。

カスタードも硬めの方がいいかな。

タルト生地にカスタードとイチゴジャムを塗る。

イチゴジャムの色が濃いね♪

最後に色々なイチゴたちを乗せてナパージュ(ゼラチン)を塗る。イチゴは冷凍はやめた方がいいかもね。

完成。

基本的な材料は、薄力粉と砂糖と卵で出来るのね。

上に乗せるフルーツは何でもいいと思う、それに合わせてジャムを作ればいいしね。フルーツが甘めならジャムは酸っぱめ、フルーツが酸っぱめならジャムを甘めにするとバランスいいんじゃないかな。

2024 DUCATI空冷MTG

2024/3/17

ドゥカティ空冷ミーティングってのがあるという情報を得たので行ってみた。

近頃キャンプばかりでなかなか乗らないので、こういうイベントって有難い(笑

開催場所は、静岡の福田漁港ふっくっぱイベント広場ってところ。

まあ遠いよね。

足柄SA。

もう疲れて帰りたい衝動に😂

ここで同じイベントに参加される方々と出会い、一緒に行くことに。

牧之原SA

ものすごーく疲れて暫く休憩したくて、ここで他の方達とお別れ。

ここからはノンビリ1人で走ります。

ちょっと遅れてイベント会場に到着。

100台くらい集まったとか。

暫くしてじゃんけん大会&集合写真撮ったら自由解散。気楽なイベントでよかった。

中でも目立ってたモンスターと記念撮影♪

コンセプトは違えど同じパーツや苦労点など、共感出来るところが多くて意気投合♪

色々な方々とお話出来て楽しかった。

でも静岡は遠いなぁ、次は箱根でやって欲しいね。