こんにちは。栃木県日光市の阿部整骨院、院長の阿部洋志です。
つい先日まで
動物脂より
植物油の方が
体に良いと思っていました。
ところが
一概にそうとは言えないようです。
植物油に含まれる
微量成分が
遺伝子を傷つける可能性がある
ということです。
例えば
オリーブオイルなども
一押しと言っていたのですが
微量成分により
大腸がんの前ガン細胞を作りやすいそうです。
人体実験での話ではないそうですが。
ひとつひとつの油脂について
お伝えするのは
ある新書にお任せしたいと思います。
その中で
皆様にお伝えしたいのは
菜種油やキャノーラ油、サラダ油の多食が
多くの悪影響を及ぼしていると言うことです。
菜種の成分に含まれる
微量物質により
健康への影響が
危ぶまれます。
もともと油脂というものは
食品自体に含まれていて
それを抽出して
多食することが
健康に良くないのです。
美食が健康的な人生をサポートするとは
限らないのです。
一物全体食が
理想的な食生活の一条件です。
人為的に操作された食品ばかり摂っていたら
折角の寿命を
全うすることが難しくなるのです。
特にいけないのは
トランス脂肪酸で
アメリカでは禁止になっています。
工業用の油と言ってもいいほど
科学的な構造らしいです。
抽出した油は
極力使わない方が
よさそうです。
食べるならトランス脂肪酸や
マーガリンなしの油で。
サラダ油は
混合油です。
ミックスオイルなので
体に良くないかもしれません。
アメリカ人の同僚とランチにハンバーガー食べに行くことになり「どういうバーガーが好みだ？」と聞かれたので「ベジタブル多めのヘルシーなバーガーがいいな」と答えたら「それなら最高の店がある！」と連れて行かれた先で出てきたベジタブルたっぷりのハンバーガーがこちら。マジでええ加減にせえよ… pic.twitter.com/OKYtIBAxTK
— 山口慶明🇺🇸で何とか生きてる (@girlmeetsNG) November 18, 2022
松の枝を切ったら
白い松脂が出て来ました。
血液凝固の仕組みに似ているような気がします。
ポインセチアも枝を切ると
白い乳液のようなものが出ることがあります。
小真名子山が雲でよく見えません。
向かって左は大真名子山、右は赤薙山、女峰山です。
6月27日(水)の夕焼けです。
男体山が西に見えます。
昼間は北の方に見える感覚なのですが
何か不思議です。
紫色は紅色の細菌によるものなのでしょう。
昨日お昼にスーパーのお弁当を
いただきました。
工場で作ったもので
夜から下痢をしてしまいました。
今朝も本調子ではありません。
スーパーでつくったものを
選べばよかったのかもしれません。