hawleですん
一生に１度あるかないか
くらいの台風だそうです
みんな大丈夫かなぁ～？
木曜に あーさまのとこ行ったら
今からホームセンター行って 防災グッズ買いたい！
って言うんで 途中合流した おひーさまと すーちゃんと 4人で お買い物行ってきまひた
しか～～し
ブルーシートも 養生テープも ブルーシートも ラジオもない！💨
みんな 買うものも タイミングも 同じらしい(←メディアに踊らされ過ぎてないか？？？ 備えは大事だけど……) 近所のドラッグストアーは カップメンほとんどなかったし(・・;)
しかたないから 少し遠いところにある 大きなホームセンターに行ったら そこはまだ いろいろあったけど ホントに欲しかったものはなくて 代用品で なんとか落ち着いたみたい
あーさま 融通が効かないっていうか 思考が停止してるっていうか
窓に貼るブルーシートない！！
って パニクってて
えっ そんなの プチプチ(緩衝材)でいいじゃん！
って言ったら
あっ そうか
なんて 感じ
代用品なんて なんでもいいんだから！
って
言ってる我が家は 窓は なにもしてませんけど
とりあえず ベランダのものだけは 片付けて飛ばないようにしまひた
去年 台風24号で 棚が 半壊したり サンダル飛んだり したからね(◎-◎;)
あと 去年は ２日停電して 水も止まったから お風呂にお水だけは はってある
そ し て
お休みになったので
作りおき してまふ( ☆∀☆)
(２次元王子も休みになったらしく ソファーを占拠されてるσ(￣∇￣;)
★イサキのソテー ペペロンチーノ風
野菜をいっぱい添えて
イサキ パスタソース(ペペロンチーノ風)
なす かぼちゃ パプリカ オクラ ブロッコリー
オリーブオイル 塩 胡椒
★牡蠣のアヒージョ
牡蠣 オリーブオイル 塩 胡椒
香辛料(好みのもの……今回は タイム オレガノ ナツメグ カルダモン)
★なすと豚肉の味噌炒め
(なす 豚肉 ささげ みそ 砂糖 白だし )
これ 一気に ２次元王子に食べられた(◎-◎;)
余ったギョーザの皮 とか 挽き肉 で 気がついたら 定番を作ってた(笑)
★棒ギョーザ
(ギョーザの皮 挽き肉 白ネギ 豆腐 青じそ
棒ギョーザ 50本くらい作ったのに お昼に 完食( ゜o゜)
(先日のギョーザも 大皿2枚 その日のうちに 完食したし(ーー;)
★チーズ
(ギョーザの皮 チーズ)
★焼里芋の含め煮
(里芋 白だし)
皮をむいた里芋をフライパンに入れ 焼目をつける
焼目がついたら 白だし＋水 を加えて 蓋をして 味を染み込ませる
(柔らかくなったら 火を止めて 冷めるまで 蓋をとらずに そのままおいておくのが ポイント)
一石二鳥の
★ガパオソース と ★ミートソース
☆鍋に 油を入れて
玉ねぎ 人参 なす エリンギ
のみじん切りを炒める
豚挽き肉 を加えて さらに炒める
塩 胡椒 をして 半分 取り出す
鍋に残った 半分に ピーマン パプリカ のみじん切り ししとうの小口切り しょうゆ
香辛料(クミン 五香粉 コリアンダー ナツメグ)←好きなものでOK
しょうが コチュジャン
を加えて グツグツ
仕上げに ごま油を たらり
で
ガパオの できあがり！！
次は ミートソース
取り出した半分を鍋に入れ
トマト缶 パプリカ のみじん切り
香辛料(コリアンダー タイム グローブ オレガノ)←好きなものでOK
を加える
水分が 少なくなって とろっとしたら 出来上がり！！
hawle地方は とりあえず ピークは過ぎたみたいだけど
まだまだ 油断せずに 過ごしましょ
ほ！
な！
💛