hawleですん
きのうの夜から 明け方まで キッチンに立ちっぱなし(笑)
エンジンかかると しばらく動きますwww.
まずは 夕食
★グルテンフリーで 食べる
イサキの漬け のっけ盛り
★グルテンフリーのメンは 茹でたら 冷水でしめます
イサキは 醤油 酒 しょうが ネギ 青じそ ゴマ を混ぜた つけだれにつけてから メンに のっけます
もう少し 漬けたかったな
★朝は
イサキの漬けを酢飯にのっけて
★イサキの漬け ののっけ丼
★なすと 豚肉の 炒め煮
なす を油で炒めて 全体に油がまわったら 豚肉を加え だし しょうゆ しょうが とうがらしをくわえて 少し煮たらできあがり～～✨
まだまだ 続くよ！
なすのオンパレード(笑)
★なすの豚肉巻き
細目の長ナス 豚肉 ポン酢 青じそ
★なすのはさみ揚げ
なす 鶏挽き肉 エビ ネギ 青じそ しょうが 白だし 水菜
久々に作ってみた！
エビ入りのあんが なすとあいまって 美味しゅうございますよ(*￣∇￣*)
★サゴシ の 唐揚げ エスニックソース
サゴシ 揚げ油 片栗粉 エスニックソース 水菜
エスニックソースの分量はこちら↓
これで キムチの空き容器にいっぱい
★浜松ギョーザ
(ギョーザの皮 挽き肉 キャベツ ニラ 豆腐 片栗粉 塩 胡椒 しょうゆ しょうが)
こんなのも 作ってみた
★キンパ
(のり 16穀米 ごま油 ごま
牛肉 しょうゆ 砂糖 コチュジャン
人参 サラダ油 塩 胡椒
ささげ 塩
★エビしそまん
(餃子の皮 鶏挽き肉 エビ しょうが 塩 胡椒
★手まり寿司
(すし飯
エビ タコ やりいか 青じそ イサキの漬け 無花果
そしてそして
リベンジしました！
例年通り の出来映えですな✨
これだけ作ったのに ほとんど 残ってないって どーして？？？(笑)
ほ！
な！
💛