hawleですん(*^^*)
今朝は だいぶ涼しいですねー(*^^*)
過ごしやすくて 好きです(#^.^#)
そんな 涼しい朝に 作りましたよ!!!!
代官山風ベネディクト(^_^)v
キスブサ
☆彼女に作るテンションの上がる朝食☆
★1位 千賀健永★
～代官山風ベネディクトモーニング～
hawle作
私も マフィンはよく使いますけど
まぁ～ 手がこんでますわ(((^_^;)
私が いつも作るマフィンサンドが いかに手抜き←シンプルかわかります(笑)
でも おいしけりゃ いいのよ!!!!( ￣▽￣)
と 開き直ってみる(((^_^;)
まずね
オランディズソース!!!!
何気に 千ちゃん かけてますけど 結構難しいよ(@_@;)
作り方は 手作りマヨネーズと同じで 酢の代わりにレモン汁 サラダ油の代わりに 溶かしバターを使います！
手作りマヨネーズなんて しばらく作ったことなかったし オランディズソースは初めて作ったし！Σ(×_×;)!
乳化しないんだけど ……
何でだ？？
とにかく ソースに時間かかったぁー(@_@;)
ポーチドエッグも 久々に作ったので 固まり具合が いまいち微妙だったけど こっちは なんとかなりましたね(^_^)v
そうそう!!!!
ミキサー (*≧∀≦*)
引っ越しの時に 処分したものだと 思ってたんだけど もしかしたら！？(◎-◎;)って ゴソゴソ探したら 出てきました(///∇///)
よかったあー
前回のキスブサ夜食で 王子がゴボウの冷製スープ作ったときには 完全に処分したと思ってたから メッチャ細かく刻んだんだよね(@_@;)(((^_^;)
これで スムージーも作れるぞー!!!!(*^▽^)/★*☆♪
あっ…
グレープフルーツと桃のフレッシュジュース さっぱりしてて 美味しかったですよ!!!!(#^.^#)
グレープフルーツ 桃 それぞれ1/4個でグラス１杯分です
氷も忘れずにね！(#^.^#)
そして
こっちが 千ちゃん作ね!!!!(((^_^;)
千ちゃんも もともとお料理は好きだし よく作るみたいだから 横尾さんに 負けてられないよね(^_^;
で……
この朝食を誰が食べたのか！？
ジュースは 私が飲み干しましたが プレートは たぶん 二次元王子が食べる……と思う(((^_^;)
ふんちゃん学校行ったし おひーさまも 今日はお出掛けだから ごはん食べちゃったし 私は 時間がなくなった(@_@;)
でも こういうの 二次元王子好きじゃないんだよねー( ￣▽￣)
残ってたら 私のランチだな(￣▽￣;)
午後から 他のメンバーのも作りたいと思います！！(#^.^#)
みんな 腕上げてきてるから 再現が 大変なんだよね(@_@;)
かなり 勉強してきてます(*^^*)
それでも 作るのは 作った人にしか わからない 大変さが あるから！！(*≧∀≦*)
再現してみると いろんなものが 見えてくるだよ！！(#^.^#)
そして
もちろん今回も
☆hawle風 テンションの上がる朝食！！ ☆
考えてます(((^_^;)
そちらも お楽しみに(#^.^#)
こっちは 私が ドリボで毎日 体力と神経使っている 王子に食べてもらいたい 朝食にしょーかなー なんて(///∇///)
既に 妄想の世界に突入中!!!!(笑)