昨日１６日、長野市豊野町豊野・豊野高等専修学校で、調理実習で、ニラとスイセンを間違え１４人が搬送される食中毒に。幸い、全員軽症。
しかし、北海道・富良野では、ギョウジャニンニクとイヌサフランを間違えて食べて、３人が搬送、うち１人が死亡です。
知人の庭に生えていたイヌサフランとギョウジャニンニクを間違えたよう。
イヌサフランは葉を潰すと無臭ですがギョウジャニンニクはニンニクのような臭いがするとか。
ここのところ、野草のテレビ番組とか良く見かけるような気がします。ブームなんですかね。しかし、キノコ同様、詳しい人以外は手を出さない方が無難ですね。
