食品偽装で揺れる飲食業界、今度は、食べ残しの使い回しって新技が発覚です。
とんかつチェーン和幸商事が運営する『恵亭 松屋銀座店』で、客が食い残した、キャベツやお新香を使いまわして提供していたとか……
恵亭は、キャベツやお新香は大皿で出し、客がトングなどで取り分ける食べ放題スタイルだとか。
一応、食い残しを他の客に出すときは、キャベツは水洗いして出す、丁寧な仕事です！お新香はどうしたのかは不明。
恵亭以外のチェーン店でも、使い回しが明らかに。
食べ放題の店に行ったら、食い残しがどうなるのかは、考えない方が良いようです……
