朝方、晴れ間が見えましたが、また曇り空です。
オヤジの体重増量メニュー、今朝はオイルサーディン丼にしてみましたよ。
温めたオイルサーディンに醤油、酒を絡めてネギを散らしただけの簡単丼ですが、結構、いけます。
ネットによると有名作家のレシピとのことですが、丼にしていませんが、３０年以上前から酒の肴としてメニューに乗せていた飲み屋がありました。
取り敢えず、うまそうな酒の肴をメシに掛ければ、新メニューができるかも。
それはともかく、今日は蒸し暑くなりそうです。
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鎌倉、昨夜は一時、目が覚めるほどの強い雨が降りましまた。
朝方、晴れ間が見えましたが、また曇り空です。
オヤジの体重増量メニュー、今朝はオイルサーディン丼にしてみましたよ。
温めたオイルサーディンに醤油、酒を絡めてネギを散らしただけの簡単丼ですが、結構、いけます。
ネットによると有名作家のレシピとのことですが、丼にしていませんが、３０年以上前から酒の肴としてメニューに乗せていた飲み屋がありました。
取り敢えず、うまそうな酒の肴をメシに掛ければ、新メニューができるかも。
それはともかく、今日は蒸し暑くなりそうです。
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朝方、晴れ間が見えましたが、また曇り空です。
オヤジの体重増量メニュー、今朝はオイルサーディン丼にしてみましたよ。
温めたオイルサーディンに醤油、酒を絡めてネギを散らしただけの簡単丼ですが、結構、いけます。
ネットによると有名作家のレシピとのことですが、丼にしていませんが、３０年以上前から酒の肴としてメニューに乗せていた飲み屋がありました。
取り敢えず、うまそうな酒の肴をメシに掛ければ、新メニューができるかも。
それはともかく、今日は蒸し暑くなりそうです。
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